Petisco de semente de abóbora

Vamos falar de aproveitamento de alimentos?! O que você vê na fofo são sementes de abóbora/jerimum. Ia ter para o almoço, então separei as sementes, lavei, sequei num pano de prato limpo, levei numa frigideira quente e temperei com sal e pimenta do reino. 

O resultado foi um petisco delicioso. É possível comer assim ou jogar na salada para dar crocância. O sistema de controle de qualidade daqui de casa (leia-se, minha filha) aprovou!

Ah, e além de gostosas, as sementes de abóbora são ótimas para a nossa saúde. São benefícios que auxiliam o bem-estar e a perda de peso. Para saber mais, acesse aqui.